Scherpte
Gecontroleerd scherp
Lemmet lengte
120 mm
Hardheid (HRC)
58
Staaleigenschap
Roestvrij staal
- Achteraf betalen: na 14 dagen met

- Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
- Gratis bezorgd (in Nederland)
- Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
- 30 dagen bedenktijd
- Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
- We ship worldwide info
De Tamahagane Molybdenum messen combineren roestvrijstaal met een antibacterieel kunststof handvat, ideaal voor professionals die op zoek zijn naar een betaalbaar, scherp Japans mes dat eenvoudig te onderhouden is. Het staal heeft een hardheid van 58 HRC, waardoor het mes snel weer vlijmscherp is met een paar halen op een keramisch of diamant aanzetstaal.
Als je op zoek bent naar een no-nonsense mes dat makkelijk in gebruik is, maar toch de precisie van een Japans mes biedt, dan is deze serie een uitstekende keuze.
- Roestvrij Molybdenum staal, 58 HRC
- Antibacterieel kunststof handvat
- Geschikt voor de vaatwasser (handafwas wordt aanbevolen)
- Lichtgewicht en comfortabel in gebruik
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Tamahagane Molybdenum |
| Kleur | Zwart |
| Gewicht | 60 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap | Roestvrij staal |
| Soort mes | Petty |
| Staalsoort | Molybdenum Vanadiumsteel |
| Hardheid (HRC) | 58 |
| Lemmet afwerking | Migaki | Gepolijst |
| Lemmet lengte | 120 mm |
| Totale lengte | 245 mm |
| Lemmet hoogte | 29 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 1.75 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 1.7 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.6 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| UPC | 4906496703455 |
|---|


















