Nagayoshi Old Stock Carbon Gyuto 16 cm

Uitverkocht / sold out

Deze Nagayoshi messen zijn zeldzame Old Stock-vondsten van meer dan 30 jaar oud. Ze zijn gemaakt van..

€ 49,00 Excl. BTW: € 40,50

Sale -25%

Nagayoshi Old Stock Carbon Gyuto 25

Uitverkocht / sold out

Deze Nagayoshi messen zijn zeldzame Old Stock-vondsten van meer dan 30 jaar oud. Ze zijn gemaakt van..

€ 65,00 € 49,00 Excl. BTW: € 40,50

Sale -24%

Nagayoshi Old Stock Carbon Gyuto 36 cm

Deze Nagayoshi messen zijn zeldzame Old Stock-vondsten van meer dan 30 jaar oud. Ze zijn gemaakt van..

€ 85,00 € 65,00 Excl. BTW: € 53,72

Sale -21%

Sukehisa Old Stock Carbon Bolster Gyuto 255

Uitverkocht / sold out

Deze Sukehisa messen zijn zeldzame New Old Stock-vondsten uit een oude winkel in Sanjo en werden zo’..

€ 100,00 € 79,00 Excl. BTW: € 65,29

Sale -40%

Minamoto Old Stock Carbon Gyuto 27 cm

Uitverkocht / sold out

Deze Minamoto no Masakane messen zijn zeldzame Old Stock-vondsten van meer dan 50 jaar oud, afkomsti..

€ 159,00 € 95,00 Excl. BTW: € 78,51

Sale -46%

Minamoto Old Stock Carbon Western Gyuto 27 cm

Uitverkocht / sold out

Deze Minamoto no Masakane messen zijn zeldzame Old Stock-vondsten van meer dan 50 jaar oud, afkomsti..

€ 175,00 € 95,00 Excl. BTW: € 78,51

Sale -40%

Sukehisa Old Stock Carbon Wide Gyuto 27 cm

Sukehisa Old Stock Carbon Wide Gyuto 27 cm

Uitverkocht / sold out

Deze Sukehisa messen zijn zeldzame New Old Stock-vondsten uit een oude winkel in Sanjo en werden zo’..

€ 165,00 € 99,00 Excl. BTW: € 81,82

Sukehisa Old Stock Carbon Sujihiki 27 cm

Sukehisa Old Stock Carbon Sujihiki 27 cm

Uitverkocht / sold out

Deze Sukehisa messen zijn zeldzame New Old Stock-vondsten uit een oude winkel in Sanjo en werden zo’..

€ 100,00 Excl. BTW: € 82,64

Sukehisa Old Stock Carbon Sujihiki 27 cm

Uitverkocht / sold out

Deze Sukehisa messen zijn zeldzame New Old Stock-vondsten uit een oude winkel in Sanjo en werden zo’..

€ 100,00 Excl. BTW: € 82,64

Sale -30%

Minamoto Old Stock Otofusa Mioroshi Deba 21 cm

Minamoto Old Stock Otofusa Mioroshi Deba 21 cm

Uitverkocht / sold out

Deze Minamoto messen zijn zeldzame New Old Stock-vondsten uit een oude winkel in Sanjo. Ze zijn onge..

€ 165,00 € 115,00 Excl. BTW: € 95,04

Sale -35%

Minamoto Old Stock Carbon Gyuto 30 cm

Deze Minamoto no Masakane messen zijn zeldzame Old Stock-vondsten van meer dan 50 jaar oud, afkomsti..

€ 183,00 € 119,00 Excl. BTW: € 98,35

Sale -32%

Minamoto Old Stock Carbon Gyuto 33 cm

Uitverkocht / sold out

Deze Minamoto no Masakane messen zijn zeldzame Old Stock-vondsten van meer dan 50 jaar oud, afkomsti..

€ 199,00 € 135,00 Excl. BTW: € 111,57

Minamoto Old Stock Otofusa Mioroshi Deba 18 cm

Minamoto Old Stock Otofusa Mioroshi Deba 18 cm

Uitverkocht / sold out

Deze Minamoto messen zijn zeldzame New Old Stock-vondsten uit een oude winkel in Sanjo. Ze zijn onge..

€ 138,00 Excl. BTW: € 114,05

Minamoto Old Stock Bolster Swedish Stainless Gyuto 24 cm

Uitverkocht / sold out

Deze Minamoto no Masakane messen zijn zeldzame Old Stock-vondsten van meer dan 50 jaar oud, afkomsti..

€ 139,00 Excl. BTW: € 114,88

Sale -35%

Minamoto Old Stock Carbon Wide Gyuto 27 cm

Minamoto Old Stock Carbon Wide Gyuto 27 cm

Uitverkocht / sold out

Deze Minamoto no Masakane messen zijn zeldzame Old Stock-vondsten van meer dan 50 jaar oud, afkomsti..

€ 245,00 € 159,00 Excl. BTW: € 131,41

Sale -10%

Hatsukokoro Shirogami #2 Outdoormes 10 cm

Hatsukokoro Shirogami #2 Outdoormes 10 cm

Een stoer outdoor mes van Hatsukokoro, gesmeed in Tosa van Shirogami #2 carbonstaal. Dit staal staat..

€ 315,00 € 285,00 Excl. BTW: € 235,54

Kai Shun Premier Tim Mälzer Tanto Limited Edition 25 cm

Kai Shun Premier Tim Mälzer Tanto Limited Edition 25 cm

Limited Edition Tanto uit de Tim Malzer Serie Geïnspireerd op de samurai zwaarden Lemmetlengt..

€ 299,00 Excl. BTW: € 247,11

Nigara XEOS Outdoormes 9 cm + Sheath

Een stoer en prachtig afgewerkt. outdoor mes van Nigara, Japan. Gesmeed van XEOS Poederstaal (roestv..

€ 350,00 Excl. BTW: € 289,26

Sukenari STRIX Oak Sujihiki 24 cm

Uitverkocht / sold out

Sukenari messen zijn voor de echte liefhebbers die een bijzonder handgemaakt mes willen hebben. In t..

€ 429,00 Excl. BTW: € 354,55

Nigara SG2 Outdoormes 9 cm + Sheath

Uitverkocht / sold out

Een stoer en prachtig afgewerkt. outdoor mes van Nigara, Japan. Gesmeed van SG2 Poederstaal (roestvr..

€ 450,00 Excl. BTW: € 371,90

JNS Wakui Seiryu Damast Gyuto 24 cm

Uitverkocht / sold out

清流 (Clear Stream) Dit mes is met de hand gesmeed door Toshihiro Wakui in Sanjo, Japan. Hij is een..

€ 699,00 Excl. BTW: € 577,69

JNS Wakui Seiryu Damast Sujihiki 27 cm

Uitverkocht / sold out

清流 (Clear Stream) Dit mes is met de hand gesmeed door Toshihiro Wakui in Sanjo, Japan. Hij is een..

€ 699,00 Excl. BTW: € 577,69

Sukenari STRIX Damast Gyuto Oak 21 cm

Uitverkocht / sold out

Sukenari messen zijn voor de echte liefhebbers die een bijzonder handgemaakt mes willen hebben. In t..

€ 715,00 Excl. BTW: € 590,91

JNS Wakui Seiryu Damast Gyuto 24 cm

清流 (Clear Stream) Dit mes is met de hand gesmeed door Toshihiro Wakui in Sanjo, Japan. Hij is een..

€ 725,00 Excl. BTW: € 599,17

Shigeki Tanaka SG2 Damascus Ironwood Santoku 17 cm

Shigeki Tanaka SG2 Damascus Ironwood Santoku 17 cm

SG2 roestvrij staal 63 HRCPremium ironwood handvatPrachtige damastlijnenHandgesmeedKomt met een luxe..

€ 749,00 Excl. BTW: € 619,01

Munetoshi Blooming Iron Nashiji Nakiri 21 cm

Munetoshi Blooming Iron Nashiji Nakiri 21 cm

Uitverkocht / sold out

Handforged with Bloomin Iron130WCrV5 staal Vergelijkbaar met Aogami 1Volledig CarbonWater QuenchedJa..

€ 799,00 Excl. BTW: € 660,33

Sukenari STRIX Damast Ebony Gyuto 24 cm

Sukenari messen zijn voor de echte liefhebbers die een bijzonder handgemaakt mes willen hebben. In t..

€ 799,00 Excl. BTW: € 660,33

Nigara Aogami #2 Anmon Kurozome Sakimaru Yanagiba 27 cm

Nigara Aogami #2 Anmon Kurozome Sakimaru Yanagiba 27 cm

Uitverkocht / sold out

Aogami #2 63 HRCMore than 100 layers of damast steelHandmade by a master BladesmithHandle made from ..

€ 815,00 Excl. BTW: € 673,55

Shigeki Tanaka SG2 Damascus Spalted wood Nakiri

Shigeki Tanaka SG2 Damascus Spalted wood Nakiri

Uitverkocht / sold out

SG2 roestvrij staal 63 HRCPremium spalted wood handvatPrachtige damastlijnenHandgesmeedHet handvat z..

€ 825,00 Excl. BTW: € 681,82

Shigeki Tanaka SG2 Damascus Spalted wood Santoku 18 cm

Shigeki Tanaka SG2 Damascus Spalted wood Santoku 18 cm

SG2 roestvrij staal 63 HRCPremium spalted wood handvatPrachtige damastlijnenHandgesmeedHet handvat z..

€ 825,00 Excl. BTW: € 681,82

Sakai Takayuki Zangetsu Ginsan Mikazuki Yanagiba 33 cm

Sakai Takayuki Zangetsu Ginsan Mikazuki Yanagiba 33 cm

Deze Mikazuki is een speciaal model dat de gevormd is met de rondingen van de maan. Dit rechtshandig..

€ 849,00 Excl. BTW: € 701,65

Yamawaki Hamono Ginsan Ebony Sakimaru Takohiki 30 cm

Yamawaki Hamono Ginsan Ebony Sakimaru Takohiki 30 cm

Uitverkocht / sold out

Ginsan 3Ebben handvat met hoornEenzijdig geslepenBlacksmith: Shougo YamatsukaSlijper: Nori Igarashi ..

€ 850,00 Excl. BTW: € 702,48

Sukenari STRIX Damast Ebony Gyuto 27 cm

Sukenari messen zijn voor de echte liefhebbers die een bijzonder handgemaakt mes willen hebben. In t..

€ 879,00 Excl. BTW: € 726,45

Sukenari STRIX Damast Ebony Kiritsuke Gyuto 27 cm

Sukenari STRIX Damast Ebony Kiritsuke Gyuto 27 cm

Sukenari messen zijn voor de echte liefhebbers die een bijzonder handgemaakt mes willen hebben. In t..

€ 879,00 Excl. BTW: € 726,45

sakai takayuki honyaki swedish steel yanagiba 27 cm

Sakai Takayuki Ginryu Yanagiba 27 cm

Mes uit de Sakai Takayuki premium series. Deze messen zijn alleen voor de professionele koks die ech..

€ 895,00 Excl. BTW: € 739,67

Sakai Takayuki Honyaki Swedish Steel Kiritsuku 27 cm

Sakai Takayuki Honyaki Swedish Steel Kiritsuku 27 cm

Uitverkocht / sold out

Mes uit de Sakai Takayuki premium series. Deze messen zijn alleen voor de professionele koks die ech..

€ 895,00 Excl. BTW: € 739,67

JNS Kokorozashi Tanaka Shirogami 1 Damast Kasumi Gyuto 23 cm

JNS Kokorozashi Tanaka Shirogami 1 Damast Kasumi Gyuto 23 cm

Uitverkocht / sold out

De Kokorozashi is de premiumserie van JNS, vervaardigd door meester-smeden en afgewerkt in de eigen ..

€ 899,00 Excl. BTW: € 742,98

JNS Kokorozashi Tanaka Shirogami 1 Damast Kurozoma Gyuto 22.5 cm

JNS Kokorozashi Tanaka Shirogami 1 Damast Kurozoma Gyuto 22.5 cm

Uitverkocht / sold out

De Kokorozashi is de premiumserie van JNS, vervaardigd door meester-smeden en afgewerkt in de eigen ..

€ 899,00 Excl. BTW: € 742,98

Munetoshi Blooming Iron Kurouchi Gyuto 24 cm

Munetoshi Blooming Iron Kurouchi Gyuto 24 cm

Handforged with Bloomin Iron130WCrV5 staal Vergelijkbaar met Aogami 1Volledig CarbonWater QuenchedSi..

€ 899,00 Excl. BTW: € 742,98

Sakai Takayuki Ginryu Kengata Yanagiba 30 cm

Sakai Takayuki Ginryu Kengata Yanagiba 30 cm

Mes uit de Sakai Takayuki premium series. Deze messen zijn alleen voor de professionele koks die ech..

€ 925,00 Excl. BTW: € 764,46

Sakai Takayuki Honyaki Swedish Steel Kengata Yanagiba 30 cm

Sakai Takayuki Honyaki Swedish Steel Kengata Yanagiba 30 cm

Mes uit de Sakai Takayuki premium series. Deze messen zijn alleen voor de professionele koks die ech..

€ 935,00 Excl. BTW: € 772,73

Sakai Takayuki Honyaki Swedish Steel Yanagiba 30 cm

Sakai Takayuki Honyaki Swedish Steel Yanagiba 30 cm

Mes uit de Sakai Takayuki premium series. Deze messen zijn alleen voor de professionele koks die ech..

€ 935,00 Excl. BTW: € 772,73

JNS Kokorozashi Tanaka Aogami 1 Damast Kasumi Gyuto 24.5 cm

JNS Kokorozashi Tanaka Aogami 1 Damast Kasumi Gyuto 24.5 cm

De Kokorozashi is de premiumserie van JNS, vervaardigd door meester-smeden en afgewerkt in de eigen ..

€ 939,00 Excl. BTW: € 776,03

JNS Kokorozashi Tanaka Shirogami 1 Damast Kasumi Gyuto 24.5 cm

JNS Kokorozashi Tanaka Shirogami 1 Damast Kasumi Gyuto 24.5 cm

De Kokorozashi is de premiumserie van JNS, vervaardigd door meester-smeden en afgewerkt in de eigen ..

€ 939,00 Excl. BTW: € 776,03

Nigara SRS13 Damast Gyuto 21 cm

Uitverkocht / sold out

SRS13 staal 64 Hrc RockwellHandvat van ebbenhout met een krop van buffelhoorn Nigara Hamono heeft..

€ 939,00 Excl. BTW: € 776,03

Sale -14%

Kai Shun Kohen Limited Edition Set 2023

De Japanse messenfabrikant KAI viert tien miljoen verkochte exemplaren van zijn succesvolle Shun mes..

€ 1.100,00 € 950,00 Excl. BTW: € 785,12

Shigeki Tanaka SG2 Damascus Ironwood Gyuto 21 cm

Shigeki Tanaka SG2 Damascus Ironwood Gyuto 21 cm

Uitverkocht / sold out

SG2 roestvrij staal 63 HRCPremium ironwood handvatPrachtige damastlijnenHandgesmeedKomt met een luxe..

€ 950,00 Excl. BTW: € 785,12

Shigeki Tanaka SG2 Damascus Spalted wood Gyuto 21 cm

Shigeki Tanaka SG2 Damascus Spalted wood Gyuto 21 cm

SG2 roestvrij staal 63 HRCPremium spalted wood handvatPrachtige damastlijnenHandgesmeedHet handvat z..

€ 950,00 Excl. BTW: € 785,12

Takeshi Saji R2 Fujin Raiijin Makie Tsuchime Gyuto 21 cm

Takeshi Saji R2 Fujin Raiijin Makie Tsuchime Gyuto 21 cm

Uitverkocht / sold out

Bijzonder damastpatroon van roestvrij staalR2 / SG2 Poederstaal 63 HrcInclusief Saya beschermhoes va..

€ 950,00 Excl. BTW: € 785,12

Yamawaki Hamono Aogami Damast Ebony Sakimaru Takohiki 33 cm

Yamawaki Hamono Aogami Damast Ebony Sakimaru Takohiki 33 cm

Gesmeed door Nakagawa SanAogami #1Carbon damastEbben handvatEenzijdig geslepen Yanagiba De Yan..

€ 950,00 Excl. BTW: € 785,12