Dit carbon mes is gemeed door in Tosa, Japan. Tosa messen vallen op door hun rustieke uitstraling en..
€ 129,00 Excl. BTW: € 106,61
De professionele messen van JNS zijn een aanrader voor de kok die een vlijmscherp mes zoekt dat geen..
€ 218,00 Excl. BTW: € 180,17
De professionele messen van JNS zijn een aanrader voor de kok die een vlijmscherp mes zoekt dat geen..
€ 185,00 Excl. BTW: € 152,89
De professionele messen van JNS zijn een aanrader voor de kok die een vlijmscherp mes zoekt dat geen..
€ 201,00 Excl. BTW: € 166,12
De Tsunehisa SRS13 is gemaakt van keihard roestvrij (poeder)staal. Dit is een staalsoort met een ext..
€ 179,00 Excl. BTW: € 147,93
Deze Santoku is gemaakt van Japans Aogami #2 Carbon staal. Dit zorgt ervoor dat het mes makkelijker ..
€ 139,00 Excl. BTW: € 114,88
Deze Chinese Hakbijl is gemaakt van Japans Shirogami #2 Carbon staal. Dit zorgt ervoor dat het mes m..
€ 149,00 Excl. BTW: € 123,14
Deze Chinese Groentebijl is gemaakt van Japans Shirogami #2 Carbon staal. Dit zorgt ervoor dat het m..
€ 149,00 Excl. BTW: € 123,14
Deze Chinese Groentebijl is gemaakt van Japans Shirogami #2 Carbon staal. Dit zorgt ervoor dat het m..
€ 139,00 Excl. BTW: € 114,88
De Yu Kurosaki Kokusen messen zijn vlijmscherpe messen van Aogami Super staal. Deze carbon staal is ..
€ 333,00 Excl. BTW: € 275,21
De Yu Kurosaki Kokusen messen zijn vlijmscherpe messen van Aogami Super staal. Deze carbon staal is ..
€ 335,00 Excl. BTW: € 276,86
De Yu Kurosaki Kokusen messen zijn vlijmscherpe messen van Aogami Super staal. Deze carbon staal is ..
€ 380,00 Excl. BTW: € 314,05
De Tanuki messen van JNS worden met de hand gemaakt in Sanjo, Japan. Het vlijmscherpe Shirogami #2 c..
€ 200,00 Excl. BTW: € 165,29
De Tanuki messen van JNS worden met de hand gemaakt in Sanjo, Japan. Het vlijmscherpe Shirogami #2 c..
€ 185,00 Excl. BTW: € 152,89
De Kokorozashi is de premiumserie van JNS, vervaardigd door meester-smeden en afgewerkt in de eigen ..
€ 939,00 Excl. BTW: € 776,03
Schitterend en vlijmscherpe groentemes voor het snijden van vlees, vis, groenten en fruit. H..
€ 550,00 Excl. BTW: € 454,55
Aogami #2 staal. Carbon Damast Gehard tot 65 Rockwell Het mes loopt zeer dun af Met de hand ge..
€ 1.550,00 Excl. BTW: € 1.280,99
Sakimaru met een Aogami #2 harde kernlaag die wordt verfraaid met meer dan 100 lagen carbon staal, w..
€ 2.850,00 Excl. BTW: € 2.355,37
SG-2 staal 63 Hrc RockwellPrachtige damastlagenDit gaat alleen om het lemmet en wordt dus geleverd z..
€ 499,00 Excl. BTW: € 412,40
SG-2 staal 63 Hrc RockwellDit gaat alleen om het lemmet zonder handvatNigara Hamono heeft zijn oorsp..
€ 499,00 Excl. BTW: € 412,40
SG-2 staal 63 Hrc RockwellDit gaat alleen om het lemmet zonder handvatNigara Hamono heeft zijn oorsp..
€ 499,00 Excl. BTW: € 412,40
Een prachtige serie van Meestersmid Takeshi Saji. De messen vallen vooral op door de donkere damast ..
€ 535,00 Excl. BTW: € 442,15
Handgemaakt door meestersmid Takeshi SajiUniek Coloured damast patroon gemaakt met koper en messingA..
€ 349,00 Excl. BTW: € 288,43
Een prachtige serie van Meestersmid Takeshi Saji. De messen vallen vooral op door de diamond damas l..
€ 350,00 Excl. BTW: € 289,26
De Kokorozashi is de premiumserie van JNS, vervaardigd door meester-smeden en afgewerkt in de eigen ..
€ 939,00 Excl. BTW: € 776,03
SKD12 Roestvrij staalRoestvrij sanmai63 HrcOctaaf (octagon) handvat van walnoothout met hoornNashiji..
€ 449,00 Excl. BTW: € 371,07
Dit prachtige mes is met de hand gesmeed door Yoshimi Kato, schoonzoon van Hiroshi Kato. Hij is leer..
€ 345,00 Excl. BTW: € 285,12
AUS10 Roestvrij Steel (60Hrc) Roestvrij Damast Handvat van gebrand eikenhout Tsuchime Tsuchime..
€ 215,00 Excl. BTW: € 177,69
De Shizuku is onze favoriet van meestersmid Yu Kurosaki. De bijzondere hamerslag bewerking op het st..
€ 435,00 Excl. BTW: € 359,50
Handgemaakte Japanse messen van Shirogami #2 carbon staal. Het mes is gesmeed door Toshihiro Wakui u..
€ 250,00 Excl. BTW: € 206,61
Handgemaakte Japanse messen van Shirogami #2 carbon staal. Het mes is gesmeed door Toshihiro Wakui u..
€ 250,00 Excl. BTW: € 206,61
Handgemaakte Japanse messen van Shirogami #2 carbon staal. Het mes is gesmeed door Toshihiro Wakui u..
€ 250,00 Excl. BTW: € 206,61
Battle Ship Uniek koksmes van hoge kwaliteit De Shibata Kotetsu serie bestaan uit vlijmscherpe me..
€ 289,00 Excl. BTW: € 238,84
Uniek Santoku van hoge kwaliteit De Shibata Kotetsu serie bestaan uit vlijmscherpe messen met een..
€ 299,00 Excl. BTW: € 247,11
Aogam #1 (63 HRC)Carbon DamastAchthoekig handvat van ebbenhout (octagon)Handgemaakt in JapanEffectie..
€ 489,00 Excl. BTW: € 404,13
VG Xeos-staal, 63 HRC Rockwell Unieke tsuchime-afwerking Handvat van ebbenhout en hoorn ..
€ 355,00 Excl. BTW: € 293,39
Dit is een van de nieuwste modellen van Takeshi Saji, met een donker lemmet en een prachtig rood han..
€ 529,00 Excl. BTW: € 437,19
De Sakai Takayuki Ginsan cm staan bekend om de hoge kwaliteit voor een scherpe prijs. De messen zijn..
€ 279,00 Excl. BTW: € 230,58
Een extra luxe variant op het santoku uit de Aogami serie, gemaakt van Aogami Blue Paper Super staal..
€ 180,00 Excl. BTW: € 148,76
De professionele messen van JNS zijn een aanrader voor de kok die een vlijmscherp mes zoekt dat geen..
€ 201,00 Excl. BTW: € 166,12
De professionele messen van JNS zijn een aanrader voor de kok die een vlijmscherp mes zoekt dat geen..
€ 335,00 Excl. BTW: € 276,86
De Fukakuryu is een van de mooiste series van Ryusen. Spitse vormen sieren het mes en geven het een ..
€ 469,00 Excl. BTW: € 387,60
De Sakai Takayuki 17 layers is een van hun populairste series. Het harde VG10 staal wordt beschermd ..
€ 159,00 Excl. BTW: € 131,41
De Sakai Takayuki 17 layers is een van hun populairste series. Het harde VG10 staal wordt beschermd ..
€ 139,00 Excl. BTW: € 114,88
De Sakai Takayuki 17 layers is een van hun populairste series. Het harde VG10 staal wordt beschermd ..
€ 139,00 Excl. BTW: € 114,88
De Sakai Takayuki 17 layers is een van hun populairste series. Het harde VG10 staal wordt beschermd ..
€ 99,00 Excl. BTW: € 81,82
De Sakai Takayuki 33 layers is een van hun populairste series. Het harde VG10 staal wordt beschermd ..
€ 89,00 Excl. BTW: € 73,55
De Wüsthof Ikon vleesvork van 16 cm is een onmisbaar hulpmiddel bij het snijden en serveren van vlee..
€ 199,00 Excl. BTW: € 164,46
Tamahagane bamboo messen De Tamahagane San messen combineren een vlijmscherp lemmet met een handv..
€ 139,00 Excl. BTW: € 114,88
Tamahagane bamboo messen De Tamahagane San messen combineren een vlijmscherp lemmet met een handv..
€ 89,00 Excl. BTW: € 73,55
