Dit carbon mes is gemeed door in Tosa, Japan. Tosa messen vallen op door hun rustieke uitstraling en..
€ 129,00 Excl. BTW: € 106,61
De Tsunehisa SRS13 is gemaakt van keihard roestvrij (poeder)staal. Dit is een staalsoort met een ext..
€ 179,00 Excl. BTW: € 147,93
De Yu Kurosaki Kokusen messen zijn vlijmscherpe messen van Aogami Super staal. Deze carbon staal is ..
€ 333,00 Excl. BTW: € 275,21
De Yu Kurosaki Kokusen messen zijn vlijmscherpe messen van Aogami Super staal. Deze carbon staal is ..
€ 380,00 Excl. BTW: € 314,05
De Tanuki messen van JNS worden met de hand gemaakt in Sanjo, Japan. Het vlijmscherpe Shirogami #2 c..
€ 185,00 Excl. BTW: € 152,89
Het Chefclub kindermes is speciaal ontworpen om kinderen veilig te laten leren snijden. Met een roes..
€ 24,90 Excl. BTW: € 20,58
Deze speciaal ontworpen kindermessenset – met een glad en een gekarteld mes – is perfect voor jonge ..
€ 19,95 Excl. BTW: € 16,49
De Kokorozashi is de premiumserie van JNS, vervaardigd door meester-smeden en afgewerkt in de eigen ..
€ 939,00 Excl. BTW: € 776,03
SG-2 staal 63 Hrc RockwellDit gaat alleen om het lemmet zonder handvatNigara Hamono heeft zijn oorsp..
€ 499,00 Excl. BTW: € 412,40
SG-2 staal 63 Hrc RockwellDit gaat alleen om het lemmet zonder handvatNigara Hamono heeft zijn oorsp..
€ 499,00 Excl. BTW: € 412,40
Een prachtige serie van Meestersmid Takeshi Saji. De messen vallen vooral op door de donkere damast ..
€ 535,00 Excl. BTW: € 442,15
De Kokorozashi is de premiumserie van JNS, vervaardigd door meester-smeden en afgewerkt in de eigen ..
€ 939,00 Excl. BTW: € 776,03
SKD12 Roestvrij staalRoestvrij sanmai63 HrcOctaaf (octagon) handvat van walnoothout met hoornNashiji..
€ 449,00 Excl. BTW: € 371,07
AUS10 Roestvrij Steel (60Hrc) Roestvrij Damast Handvat van gebrand eikenhout Tsuchime Tsuchime..
€ 215,00 Excl. BTW: € 177,69
De Shizuku is onze favoriet van meestersmid Yu Kurosaki. De bijzondere hamerslag bewerking op het st..
€ 435,00 Excl. BTW: € 359,50
Battle Ship Uniek koksmes van hoge kwaliteit De Shibata Kotetsu serie bestaan uit vlijmscherpe me..
€ 289,00 Excl. BTW: € 238,84
Uniek Santoku van hoge kwaliteit De Shibata Kotetsu serie bestaan uit vlijmscherpe messen met een..
€ 299,00 Excl. BTW: € 247,11
Aogam #1 (63 HRC)Carbon DamastAchthoekig handvat van ebbenhout (octagon)Handgemaakt in JapanEffectie..
€ 489,00 Excl. BTW: € 404,13
De Sakai Takayuki Ginsan cm staan bekend om de hoge kwaliteit voor een scherpe prijs. De messen zijn..
€ 279,00 Excl. BTW: € 230,58
De Sakai Takayuki 17 layers is een van hun populairste series. Het harde VG10 staal wordt beschermd ..
€ 159,00 Excl. BTW: € 131,41
De Wüsthof Ikon vleesvork van 16 cm is een onmisbaar hulpmiddel bij het snijden en serveren van vlee..
€ 199,00 Excl. BTW: € 164,46
De Felix First Class messenset is gemaakt voor iedereen die graag goed snijdt in de keuken. De set b..
€ 210,90 Excl. BTW: € 174,30
Het Felix First Class trancheermes is gemaakt voor het snijden van perfect dunne plakjes vlees. Het ..
€ 109,90 Excl. BTW: € 90,83
De Felix First Class is een geliefde serie bij topkoks en fanatieke thuiskoks. Dit koksmes is iets g..
€ 129,90 € 110,00 Excl. BTW: € 90,91
Dit Felix Bocote koksmes van 18 cm is gemaakt voor dagelijks gebruik in de keuken. Het mes ligt pret..
€ 134,90 Excl. BTW: € 111,49
Hatsukokoro werkt met diverse ambachtslieden om zo unieke messen uit te brengen. Voor serie Ryuhyo s..
€ 225,00 Excl. BTW: € 185,95
Hatsukokoro werkt met diverse ambachtslieden om zo unieke messen uit te brengen. Voor serie Ryuhyo s..
€ 219,00 Excl. BTW: € 180,99
Hatsukokoro werkt met diverse ambachtslieden om zo unieke messen uit te brengen. Voor serie Ryuhyo s..
€ 225,00 Excl. BTW: € 185,95
Hatsukokoro werkt met diverse ambachtslieden om zo unieke messen uit te brengen. Voor serie Ryuhyo s..
€ 219,00 Excl. BTW: € 180,99
Handgemaakte Japanse messen van V2 carbon staal, een harde staalsoort dat vergelijkbaar is als Shiro..
€ 265,00 Excl. BTW: € 219,01
Aogam #1 (63 HRC)Carbon DamastAchthoekig handvat van ebbenhout (octagon)Handgemaakt in JapanEffectie..
€ 489,00 Excl. BTW: € 404,13
Mooi gesmeed en afgewerkte santoku van een van onze favoriete smeden, Wakui. Gemaakt met de bekende ..
€ 295,00 Excl. BTW: € 243,80
Mooi gesmeed en afgewerkte santoku van een van onze favoriete smeden, Wakui. Gemaakt met de bekende ..
€ 279,00 Excl. BTW: € 230,58
De Kazoku Ginsan is een uitstekende keus voor de (thuis)kok die op zoek is naar een scherp en betaal..
€ 125,00 Excl. BTW: € 103,31
Een Japans koksmes voor een zeer scherpe prijs. Dit is het koksmes van 21 cm. Een koksmes is voor bi..
€ 165,00 Excl. BTW: € 136,36
Hatsukokoro werkt met diverse ambachtslieden om zo unieke messen uit te brengen. Voor serie Ryuhyo s..
€ 219,00 Excl. BTW: € 180,99
Dit prachtige mes is met de hand gesmeed door Yoshimi Kato, schoonzoon van Hiroshi Kato. Hij is leer..
€ 349,00 Excl. BTW: € 288,43
De Kazoku x Sanjo Gyuto 21 cm is het resultaat van een bijzondere samenwerking tussen Kazoku en de s..
€ 295,00 Excl. BTW: € 243,80
Koksmes met een lemmet van 24 cm Shirogami #1 staal. Carbon DamastGehard tot 63 Rockwell Met d..
€ 425,00 Excl. BTW: € 351,24
De New Gekko worden gemaakt van de nieuwste staalsoort van Tekefu; VG Xeos. Een staalsoort dat snel ..
€ 359,00 Excl. BTW: € 296,69
SG-2 staal63 HRC RockwellLaser (dun lemmet)Licht van gewicht..
€ 355,00 Excl. BTW: € 293,39
Het Felix Size S Bocote vleesmes staat voor precisie en elegantie in de keuken. Dit smalle, vlijmsch..
€ 134,90 Excl. BTW: € 111,49
Deze stoere messen zijn gemaakt door Mutsumi Hinoura, de zoon van de legendarische Tsukasa Hinoura. ..
€ 409,00 Excl. BTW: € 338,02
Het Size S Bocote broodmes is een echte blikvanger in de keuken. Het lange scherptandige lemmet van ..
€ 134,90 Excl. BTW: € 111,49
Gemaakt in Seki Japan220 cm lemmet van carbon SK4 staal 61 HRCHandvat van rozenhout..
€ 99,00 Excl. BTW: € 81,82
Handgemaakt door meestersmid Takeshi SajiUniek Coloured damast patroon gemaakt met koper en messingA..
€ 1.185,00 Excl. BTW: € 979,34
Dit prachtige koksmes is met de hand gesmeed door Yoshimi Kato, schoonzoon van Hiroshi Kato. Hij is ..
€ 419,00 Excl. BTW: € 346,28
Sukenari messen zijn voor de echte liefhebbers die een bijzonder handgemaakt mes willen hebben. In t..
€ 879,00 Excl. BTW: € 726,45
Een Yanagiba van roestvrij monostaal, zo hoef je dit mes veel minder te onderhouden dan yanagiba's v..
€ 560,00 Excl. BTW: € 462,81
Deze prachtige Gyuto is met de hand gesmeed door Yoshimi Kato, schoonzoon van Hiroshi Kato. Hi..
€ 519,00 Excl. BTW: € 428,93













