King Wetsteen 800/6000

King wetsteen voor het slijpen en polijsten van je messen

Met deze King wetsteen uit Japan maak je zelf je messen weer vlijmscherp. De steen heeft 2 grofheden voor het slijpen en polijsten van je mes. Met de grove kant (korrel 800) slijp je het mes weer in vorm en met de fijne kant (korrel 6000) polijst je het mes zo fijn dat je ermee kan scheren.

De King wetsteen word geleverd met houder die je steen op zijn plek houdt dankzij de antislip rubberen voetjes. Over de houder zit een plastic beschermbakje waarmee je de steen veilig kunt opbergen. Deze synthetische steen moet voor gebruik ongeveer 5 minuten in een bak met water geplaatst worden.

• Synthetische Watersteen
• Dubbele grofheid 800 / 6000
• Formaat: 18,5 x 6,3 x 2,5 cm
• Uit Japan

1. Leg de steen in een bak water en laat deze weken totdat er geen luchtbellen meer uitkomen (meestal zo'n 10 minuten).
2. Zet de steen op de houder en houd een kommetje water binnen handbereik.
3. Plaats de steen onder een hoek van 15 tot 20 graden (de exacte hoek is niet cruciaal, zolang je maar consistent blijft).
4. Houd het mes stevig vast en oefen lichte druk uit tijdens het slijpen. Vergeet niet regelmatig water op de steen te doen.
5. Slijp door totdat je een braam aan de andere kant voelt.
6. Draai het mes om en herhaal de stap totdat je aan die kant ook een braam voelt.
7. Verwijder de braam door het mes over een strop, een krant of een stukje kurk te trekken.