Scherpte
Hoogwaardig scherp
Lemmet lengte
245 mm
Hardheid (HRC)
62
Staaleigenschap
Carbon
- Achteraf betalen: na 14 dagen met
- Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
- Gratis bezorgd (in Nederland)
De authentieke JNS Saya's, vervaardigd in Sanjo, Japan, zijn van premium kwaliteit en voorzien van handige gleuven. Dit zorgt ervoor dat lucht kan circuleren, waardoor vocht ontsnapt en roestvorming op het mes wordt voorkomen
Bij producten die je kunt laten graveren hebben je de keuze uit verschillende soorten lettertypes. Hierbij de meest gekozen fonts.
Op zoek naar een ander lettertype? Neem contact op om de mogelijkheden te bespreken.
- Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
- 30 dagen bedenktijd
- Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
- We ship worldwide info
De Tanuki messen van JNS worden met de hand gemaakt in Sanjo, Japan. Het vlijmscherpe Shirogami #2 carbon staal wordt beschermd door 2 lagen zachter carbon staal. Het volledige mes kan dus verkleuren en roesten. Net zoals de andere JNS messen lopen ze heel dun af wat zorgt voor een bijzondere snijervaring. Het lemmet is afgewerkt met een donkere kurouchi laag die ervoor zorgt dat voedsel tijdens het snijden minder blijft plakken.
Leuk om te weten: Tanuki is het Japanse woord voor de wasbeerhond uit de fabels.
- Gemaakt van Shirogami #2 carbon staal (61-62 Rockwell) met 2 lagen carbon staal
- Hoog kwaliteit handvat van Magnolia met een krop van buffel hoorn
- Gemaakt in Sankp Japan
- Kurouchi Afwerking
Traditionele Japans handvat
Het handvat is gevormd als een D-handvat en is wat langer uitgevoerd. Hierdoor heb je altijd een goede grip, zelf met natte handen. Het is gemaakt van magnolia met een krop van buffel hoorn
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | JNS Tanuki |
| Gewicht | 198 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap | Carbon |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | Shirogami #2 |
| Hardheid (HRC) | 62 |
| Lemmet afwerking | Kurouchi |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 245 mm |
| Totale lengte | 410 mm |
| Lemmet hoogte | 50.5 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 3.2 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 2 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.8 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| UPC | 6154432268256 |
|---|
Gerelateerde producten
