Scherpte
Specialistisch scherp
Lemmet lengte
160 mm
Hardheid (HRC)
63
Staaleigenschap
Carbon
- Achteraf betalen: na 14 dagen met
- Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
- Gratis bezorgd (in Nederland)
Bij producten die je kunt laten graveren hebben je de keuze uit verschillende soorten lettertypes. Hierbij de meest gekozen fonts.
Op zoek naar een ander lettertype? Neem contact op om de mogelijkheden te bespreken.
- Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
- 30 dagen bedenktijd
- Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
- We ship worldwide info
Dit prachtige mes is met de hand gesmeed door Yoshimi Kato, schoonzoon van Hiroshi Kato. Hij is leerling geweest bij Kanehiro en Hiroshi-San en heeft het smeden dus van de beste geleerd. Naast de messen die hij voor Masakage maakt, heeft hij ook een eigen series.
Dit mes is gemaakt van vlijmscherp carbon Aogami Super staal (met 2 lagen rvs sanmai) met een hardheid van 63 HRC Rockwell. Het mes heeft een kurouchi afwerking en het handvat is van rozenhout met een zwart pakkahouten krop.
- Handgesmeed Aogami Super staal
- Beschermd met 2 lagen rvs staal
- 63 HRC Rockwell
- Licht van gewicht
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Gewicht | 163 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap | Carbon |
| Soort mes | Nakiri, Groentenbijl |
| Staalsoort | Aogami Super |
| Hardheid (HRC) | 63 |
| Lemmet afwerking | Nashiji |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 160 mm |
| Totale lengte | 305 mm |
| Lemmet hoogte | 51 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 3.2 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 2.1 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.6 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| UPC | 6154432175103 |
|---|
